2010年3月28日 星期日

留家廚房

某日, 唔知點解去0左呢到食飯, 某名食家的店

例湯, 同茶記碟頭飯差不多價錢, 味道賣相亦差無幾, 佢應該係上少0左碟碟頭飯比我
鹹蛋炒涼瓜, 涼瓜出過水, 之係鹹蛋係鹹蛋, 涼瓜係涼瓜囉
羊肚菌蒸蛋, 少少菇香都無, 上面個獻汁亦令人無言
魚唇扒柚皮, 柚皮都可以, 其他............

燻雞, 終於有一味可以啦, 燻得不錯, 雞肉生熟亦剛剛好

自己睇相都要諗好幾秒先記得呢碟炭叫金蠔

鹹魚煎肉餅, 未食食友已經話咁紅, 有好多 sulfate, 亦無乜鹹魚味

不過全餐最出色0既係位經理, 埋單時同佢講話湯同蠔唔得, 佢話叫我地出聲要求換, 但一路講一路周圍望, 少少戲都唔打算做

應該係我睇錯店名, 原來呢到係流家廚房



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