2010年4月19日 星期一

提升自已

失敗0左個 Brioche, 唯有整下湯

濃魚湯, 我平日放工15分鐘有飯開0既救星, 今次加埋紅蘿白同番茄
濃菇湯 - 靚桃幫我買0左大量菇菇, 又發現原來自已都有存貨, 於是再跟 Thomas Keller 0既食譜, 無 Leek用0左白蘿白. 果然比蘇三的濃菜湯更香. 打算用來整菇菇意大利飯, 意粉同埋炆下牛仔骨
我開始越黎越似魚腸, 全靠 freezer 先有飯開

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